L'annuncio del direttore generale Herbert Bollinger. A crescere saranno in particolare il costo di frutta e verdura, prodotti freschi e pollame.

ZURIGO - Il calo dei prezzi nel commercio al dettaglio starebbe per finire. Il presidente della direzione della Migros Herbert Bolliger prevede per il 2013 prezzi stabili o leggermente al rialzo a causa del rincaro delle materie prime. L'evoluzione dipenderà inoltre anche dall'euro. In particolare dovrebbero aumentare frutta e verdura, prodotti freschi e pollame.
"Varie materie prime sono già diventate più care. Non possiamo escludere aumenti dei prezzi", ha affermato il direttore generale della principale catena di supermercati in interviste ai domenicali "SonntagsZeitung" e "Le Matin Dimanche". Negli ultimi quattro anni in Svizzera i prezzi nel commercio al dettaglio erano calati.
Per quanto riguarda gli orari di apertura dei negozi, Bolliger giudica la Svizzera "incredibilmente difensiva". Sulle aperture domenicali critica la Chiesa e l'abate di Einsiedeln che sostiene il referendum contro la liberalizzazione degli orari. "La Chiesa non dovrebbe immischiarsi in questa discussione. L'abate Werlen dovrebbe tacere su questo tema", ha affermato Bolliger in un passaggio della "SonntagsZeitung".
Il CEO della Migros sostiene invece l'intervento del consigliere agli Stati ticinese Filippo Lombardi, che propone orari di apertura dalle 6 alle 20 durante la settimana e sino alle 18 o 19 il sabato.