L’Orto ha continuato normalmente la sua attività di produzione orticola in serra sul sedime che affitta dalla ditta Crotta.

Le mutate condizioni operative della ditta Crotta, di cui al momento ancora ignoriamo le intenzioni, ci imporranno a breve di ridiscutere il contratto di locazione alla luce dei cambiamenti.

Evidentemente il repentino ridimensionamento di quest’ultima ci ha messi in difficoltà poiché la ditta Crotta dell’Orto era anche cliente. Tuttavia, facendo di necessità virtù, abbiamo cercato soluzioni compensative trovando nella Marcodor Traiding Sagl di Riazzino un nuovo cliente-partner affidabile con il quale speriamo di raggiungere gli obiettivi commerciali indispensabili per promuovere l’attività socio-assistenziale, che resta la nostra missione primaria.

Invitati dalla ditta Crotta a rilevare la propria attività di trasformazione della verdura (terza e quarta gamma) nella sua sede di Muzzano, dopo uno scrupoloso studio di fattibilità che ha dato un esito negativo, sebbene a malincuore l’Associazione L’Orto ha definitivamente rifiutato la proposta.

I numerosi contatti avuti con operatori del ramo durante lo studio di fattibilità (produttori, grossisti, rivenditori) ci ha tuttavia resi consapevoli dei potenziali benefici per il territorio (consumatori, manodopera, coltivatori, grossisti…) di avere in Ticino un’unità produttiva efficiente, per occupare il vuoto lasciato dalla cessazione d’attività della ditta Crotta.

L’Orto, con alcuni professionisti del settore ortofrutticolo convinti che l’unione faccia la forza, sta dunque implementando un progetto per costituire una nuova attività produttiva per la terza e quarta gamma, indipendente, organizzata e attrezzata per rispondere ai severi requisiti necessari all’ottenimento delle certificazioni di qualità.

Per far ciò, non si poteva procedere senza accertarsi che vi fosse almeno un cliente importante, potenzialmente interessato. Con grande soddisfazione dell’Associazione L’Orto, Migros Ticino ci ha accolti e ascoltati dimostrando grande sensibilità non solo verso i bisogni del territorio ma anche verso i valori sociali che l’Orto vuole trasmettere attraverso il proprio coinvolgimento.

Il progetto, affinato in tutti i suoi aspetti, verrà presentato entro il prossimo autunno. Se si dimostrerà sostenibile da tutti i partner e interessante per Migros Ticino, il nuovo soggetto giuridico potrà iniziare al più presto l’attività produttiva, allargando gradualmente la propria clientela.

“Presidente Associazione L’Orto