LUGANO – La voragine di debiti accumulata in un solo anno di attività dalla Kuty Mag, la società che gestisce il ristorante Parco Ciani e organizza settimanalmente l’evento “La Villa”, non promette nulla di buono per il futuro del locale, adiacente al Palazzo dei congressi, di cui è proprietaria la Città di Lugano.
Le rivelazioni di liberatv – una quarantina di precetti esecutivi e oltre un milione e 300'000 franchi di debiti – (leggi qui) hanno portato alla luce la situazione finanziariamente drammatica in cui versa la Kuty Mag.
Il sindaco, Marco Borradori, assicura che per Lugano non ci saranno problemi di incasso: i gerenti del Ciani hanno finora onorato – non senza qualche ritardo e qualche ‘insistenza’ da parte del Municipio – l’affitto, che ammonta a circa 270'000 franchi all’anno.
In più, c’è anche un fondo di garanzia depositato in favore della Città che corrisponde a circa sei mesi di affitto. Problemi, e anche molto gravi, ci sono invece per i dipendenti (che hanno salari arretrati), per i fornitori del ristorante e per la cassa pensioni di GastroSuisse, che tra secondo pilastro e AVS vanta oltre 80'000 franchi di scoperti. C’è da chiedersi come mai non sia ancora partita una denuncia penale.

Intanto però, ci sono nuove rilevazioni. Quando, nella primavera scorsa Davide Enderlin, titolare della società G.S.I., che aveva stipulato con la Città il contratto per la gestione del Ciani, propose al Municipio ci cedere l’attività - che già allora era in deficit – alla Kuty Mag, a rappresentare quest’ultima c’erano due imprenditori italiani che operano della ristorazione. Per questo motivo il Municipio accettò il passaggio di gestione. Enderlin e la G.S.I. avrebbero dovuto incassare dall’operazione circa 1 milione, ma finora hanno ottenuto soltanto 400'000 franchi e hanno spiccato nei confronti della Kuty Mag un precetto di 572'000 franchi. Senonché, pochi mesi dopo il cambio di gestione, c’è stato un cambio anche a livello societario, come risulta anche dal registro di commercio. I due imprenditori della ristorazione hanno ceduto la loro quota agli attuali amministratori della Kuty Mag, e anche loro figurano tra i creditori, con tanto di precetti spiccati in maggio per un totale di 80'000 franchi. Insomma, nemmeno loro sono stati “saldati”.

Nel frattempo, gli amministratori della Kuty Mag hanno tentato di cedere a loro volta la gestione di Ciani e La Villa. In prima fila c’era il gruppo londinese Novikov, attivo nella ristorazione, rappresentato nientemeno che dall’ex attaccante del Milan Andrij Shevchenko. L’eroe di Manchester (chi non ricorda il rigore decisivo segnato contro la Juve nella finale di Champion’s?) ha addirittura incontrato sul finire dell’anno scorso il sindaco Borradori. Cercava a Lugano un ristorante di almeno 500 metri quadrati sul lago, e Borradori lo ha indirizzato sul Ciani. Ma poi pare che i nuovi amministratori della Kuty Mag abbiano avanzato pretese eccessive per cedere il locale: si parla di due milioni e 200'000 franchi, e l’affare (che avrebbe prodotto per i nuovi amministratori un guadagno netto di oltre un milione, ma anche di più visto che non pagano) è sfumato. Chissà che ora, alla luce della voragine, Sheva possa rientrare in gioco…

emmebi