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CRONACA
Una passione che dura da 22 anni. Bruno D'Addazio racconta la fine dell'inverno al Lungolago di Locarno. Prepara la Festa della donna e concorda con il 'suo' presidente, Massimo Suter: “Ha ragione. In un ristorante il cliente va coccolato"
SALUTE E SANITÀ
Volete mangiare insetti? Attenzione alle allergie! Questi 'prodotti alimentari' potrebbero causare problemi a chi ha intolleranze a crostacei e molluschi. L'allarme del Centro svizzero delle allergie
CRONACA
Al ristorante Lungolago di Locarno vanno in tavola crostacei e molluschi. Domani e dopo due serate dedicate agli amanti dei gusti del mare
CRONACA
Dopo il manzo svizzero all'Atenaeo del Vino di Mendrisio vanno in tavola le specialità marinare. Si chiude dopo due mesi il Swiss Beef Festival e Mirko Rainer annuncia: “Arrivi giornalieri di pesci e crostacei garantiranno la massima qualità e freschezza
