MELBOURNE - Il Kopi Luwak, il caffè più costoso e pregiato del mondo e con un sapore prelibato è ottenuto dai semi parzialmente digeriti dello zibetto asiatico. Il quotidiano Guardian ha sporto una denuncia per maltrattamento sugli animali, i quali  vengono costretti ad una debilitante dieta a base di caffè. Nel sud est dell'Asia, questi piccoli animali vengono catturati e costretti a vivere in gabbie piccolissime e nutriti solo di caffè.

Chris Sheperd dell'Ong Traffic spiega: "Le condizioni sono tremende, simili a quelle dei polli in batteria gli animali sono catturati, costretti in gabbie piccolissime e nutriti solo con caffè". I succhi gastrici dello zibetto hanno sui chicchi di caffè un effetto simile alla tostatura, e questo fatto conferisce alla bevanda nera un sapore caramellato e molto particolare, tanto da costare fino a 90 euro per tazzina. E' prodotto principalmente per il mercato nipponico e statunitense, ma sta diventando reperibile un po' ovunque. Gli esperti, però dichiarano: "La situazione è fuori controllo ma nessuno sa come viene ottenuto realmente il caffè".