LUGANO – Al Quartiere Maghetti c’è una novità, un ampliamento è alle porte! Sabato 21 Settembre 2024, alle ore 11.00, ha ufficialmente aperto la prima Trattoria Pugliese di tutto il Ticino: Pane & Pomodoro, un nome che ha il sapore di tradizione, una merenda tipica offerta dalle nonne. La Trattoria "Pane & Pomodoro" nasce dal desiderio di portare in tavola i sapori genuini della Puglia, una regione con il patrimonio agroalimentare tradizionale tra i più ricchi e rinomata per la sua cucina ricca di storia e prodotti tipici, come l'olio extravergine d'oliva, le orecchiette, la selezione di latticini provenienti dal Caseificio di Andria ed il capocollo di Martina Franca.

Ogni piatto è preparato seguendo ricette tradizionali ed altre più innovative, utilizzando solo ingredienti di alta qualità, molti dei quali provenienti direttamente dalla Puglia.

Un viaggio tra i sapori del Sud

Il menù propone un percorso enogastronomico alla scoperta delle specialità pugliesi: dalle immancabili orecchiette con ragù di braciole, al classico polpo arrosto, insieme alle bombette e alla famosa zampina di Sannmichele, fino ai dolci tipici come lo Sporcamuss. Non mancheranno vini prodotti da vitigni autoctoni, con una selezione di etichette pugliesi che accompagneranno
ogni piatto in modo impeccabile.

Ambiente accogliente e familiare

Pane & Pomodoro vuole essere più di un semplice ristorante: è un luogo dove ritrovarsi, condividere e riscoprire il piacere della tavola. L'ambiente è caldo e accogliente, ispirato alle tradizionali masserie pugliesi, con un tocco di modernità e grande stile, arricchito da ceramiche fatte a mano dai ceramisti pugliesi. Lo staff, tutto di origine pugliese, capitanato da Maurizio Di
Maggio e Fedele Spinelli, baresi DOC, è pronto a far vivere ai clienti un'esperienza autentica.

Contatti e prenotazioni

La Trattoria "Pane & Pomodoro" si trova al Quartiere Maghetti n°10, Lugano 6900 Svizzera. Per maggiori informazioni o per prenotare un tavolo, è possibile contattare il numero +41 91 921 01 86.

Orari di apertura locale:

Lunedì - Sabato: 11:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Domenica: chiuso