LUGANO - Non è propriamente una giornata primaverile ma la decisione è presa: la risottata di carnevale oggi si fa in piazza della Riforma. "Prepariamo tra le 3'500 e le 4'000 porzioni - dice il responsaibile della logistica, Fabio Schnellmann -, il sole dovrebbe spuntare verso mezziogiorno, quindi tempismo perfetto".

Intanto, per prepare il risotto e le luganighe sono al lavoro circa 35 persone. Confermata l'area "vip", delimitata con transenne, che in passato non ha mancato di suscitare qualche polemica, ma il risotto sarà gratis per tutti, grazie al contributo della Città di Lugano e alla sponsorizzazione del Corriere del Ticino. Si mangia dalle 11,45 fino alle 14,30.