Wawrinka S. (SUI)
1
RAONIC M. (CAN)
0
2 set
(7-6 : 4-4)
KUDERMETOVA V./SANTAMARIA
0
BENCIC B./VEKIC D.
0
1 set
(5-3)
OTT Senators
5
COL Avalanche
2
fine
(0-0 : 3-1 : 2-1)
PHI Flyers
4
BOS Bruins
3
fine
(1-2 : 2-0 : 1-1)
CAL Flames
1
BUF Sabres
0
pausa
(1-0)
VAN Canucks
0
EDM Oilers
1
1. tempo
(0-1)
ARI Coyotes
2
SJ Sharks
0
1. tempo
(2-0)
Wawrinka S. (SUI)
1 - 0
2 set
7-6
4-4
RAONIC M. (CAN)
7-6
4-4
ATP-S
AUSTRALIAN OPEN
Winner plays Chung or Herbert.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
KUDERMETOVA V./SANTAMARIA
0 - 0
1 set
5-3
BENCIC B./VEKIC D.
5-3
WTA-D
AUSTRALIAN OPEN
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
OTT Senators
NHL
5 - 2
fine
0-0
3-1
2-1
COL Avalanche
0-0
3-1
2-1
1-0 TKACHUK
23'
 
 
2-0 STONE
24'
 
 
3-0 DZINGEL
30'
 
 
 
 
39'
3-1 ZADOROV
4-1 DUCHENE
48'
 
 
 
 
57'
4-2 MACKINNON
5-2 DUCHENE
59'
 
 
23' 1-0 TKACHUK
24' 2-0 STONE
30' 3-0 DZINGEL
ZADOROV 3-1 39'
48' 4-1 DUCHENE
MACKINNON 4-2 57'
59' 5-2 DUCHENE
Start delayed.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
PHI Flyers
NHL
4 - 3
fine
1-2
2-0
1-1
BOS Bruins
1-2
2-0
1-1
 
 
5'
0-1 PASTRNAK
 
 
10'
0-2 CEHLARIK
1-2 LINDBLOM
13'
 
 
2-2 COUTURIER
26'
 
 
3-2 COUTURIER
27'
 
 
4-2 COUTURIER
56'
 
 
 
 
59'
4-3 CEHLARIK
PASTRNAK 0-1 5'
CEHLARIK 0-2 10'
13' 1-2 LINDBLOM
26' 2-2 COUTURIER
27' 3-2 COUTURIER
56' 4-2 COUTURIER
CEHLARIK 4-3 59'
Start delayed.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
CAL Flames
NHL
1 - 0
pausa
1-0
BUF Sabres
1-0
1-0 GAUDREAU
20'
 
 
20' 1-0 GAUDREAU
Start delayed.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
VAN Canucks
NHL
0 - 1
1. tempo
0-1
EDM Oilers
0-1
 
 
8'
0-1 KHAIRA
KHAIRA 0-1 8'
Start delayed.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
ARI Coyotes
NHL
2 - 0
1. tempo
2-0
SJ Sharks
2-0
1-0 CROUSE
3'
 
 
2-0 PANIK
5'
 
 
3' 1-0 CROUSE
5' 2-0 PANIK
Start delayed.
Ultimo aggiornamento: 17.01.2019 04:24
Pane e Vino
29.05.2018 - 09:520
Aggiornamento 19.06.2018 - 15:41

A Castel San Pietro c'è una nuova sosta enogastronomica: l'Osteria enoteca Cuntitt. Arianna Maugeri: "Valorizziamo i prodotti della nostra terra"

L’Osteria Cuntitt si indirizza verso un modello di ristorazione in cui il cibo e il territorio ticinese sono importanti tanto quanto la socializzazione e la familiarità

CASTEL SAN PIETRO - Dal 26 maggio nel nucleo di Castel San Pietro c’è una nuova realtà enogastronomica dal sapore fortemente tradizionale: l’Osteria enoteca Cuntitt.

Un’osteria autentica che prende vita all’interno dell’antica Masseria Cuntitt, una tipica costruzione rurale lombarda dal profondo valore storico e sociale. Strettamente legata alle figure dei conti Turconi già dal Seicento, la proprietà deve il suo nome “Contit”, divenuto poi “Cuntitt”, al loro titolo nobiliare.
L’Osteria enoteca Cuntitt riscopre le antiche tradizioni culinarie regionali e propone un’offerta di qualità che dà ampio spazio all’utilizzo prioritario di prodotti locali e valorizza la cultura enologica che contraddistingue Castel San Pietro. Sono, infatti, ben 17 i produttori di vino che da anni operano in questo territorio.

Dalla terrazza esterna, si gode un’ampia vista sul Mendrisiotto e varcato l’ingresso, ci si trova in un locale che può ospitare circa 40 persone. Arredato senza lasciare nulla al caso utilizzando materiali di recupero della zona, l’Osteria enoteca Cuntitt porta in tavola non solo i sapori veri della tradizione gastronomica ticinese, ma racconta anche la storia del luogo in cui si trova e del suo passato contadino.

Tra gli antipasti i lunghi taglieri di salumi, formaggi e prosciutti tagliati al coltello. Tra i primi trionfa la pasta fresca trafilata al bronzo, rigorosamente fatta in casa, e condita con salse e verdure di stagione. E ancora, risotti, piatti di polenta, vari tagli del maiale e tanta selvaggina, serviti nel tegame. Per chiudere in dolcezza, un banco di crostate, dolci al bicchiere e altre squisitezze.

Ideata e sviluppata nella forma e nell’offerta da Arianna Maugeri, l’Osteria enoteca Cuntitt si indirizza fin da subito verso un modello di ristorazione in cui il cibo e il territorio ticinese sono importanti tanto quanto la socializzazione e la familiarità.

“Qui in Osteria la troppa formalità non ci appartiene, preferiamo far sentire i clienti sempre a proprio agio, facendogli gustare i sapori della nostra cultura locale”, dice Maugeri.
L’Osteria enoteca Cuntitt è aperta dal martedì al sabato a pranzo e a cena e la domenica a pranzo. Chiusa il lunedì.

Per info: info@osteriacuntitt.ch

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